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쿡팁

파프리카 씨빼는 초간단 방법 2가지

이연복쉐프님이 가르쳐주신 방법 1가지와 알고 있는 방법 한가지를 여러분에게도 소개해 드릴게요. 파프리카로 다양한 요리가 가능한데요 이렇게 씨 제거하시면 좋아요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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파프리카 2개를 잘 씻어 준비해 주세요.

방법이 2가지라서요.

파프리카 꼭지 부분을 먼저 제거해 주세요.
반대 부분도 잘라내 주세요.
파프리카 옆라인을 칼로 잘라 주세요.
파프리카를 살짝 벌리고 칼을 눕혀서 파프리카 대 있는 부분만 잘라내 주시면 간단해요.

칼을 눕혀주세요.

이렇게 간단하게 씨를 제거할 수 있어요.
2번째 방법이에요.
양쪽 엄지손가락으로 꼭지부분을 눌러주세요.
그러면 꼭지가 파프리카 안으로 쏙 들어 가요.
꼭지를 잡고 당겨 주시면 간단하게 씨를 제거 할 수 있어요.
이 방식으로 제거했을 때는 계란찜으로 만들어 먹을 수 있고칼로 썰어도 둥그런 모양이 살아있어서 다양하게 활용이 가능해요.
팁-주의사항
다양하게 활용이 가능해요.

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-11

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레시피 작성자About the writer

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