LA찹쌀파이 ★ 쫀득쫀득 건강간식!

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LA찹쌀파이 ★ 쫀득쫀득 건강간식!

LA로 이민을 갔던 한국인들이
떡맛이 그리워서 찹쌀에 견과류나 콩을 넣어
만들었다는 LA찹쌀파이!
한국이 그리워 만들었다는 만든 이 요리는
한국의 맛을 나타내는 음식이 아닐까 싶네요 : )

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4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

건식찹쌀가루
300g 구매
설탕
30g 구매
베이킹파우더
5g 구매
버터
15g 구매
우유
300ml 구매
달걀
1개 구매
소금
1/4숟가락 구매

[섞는재료]

견과류
1종이컵 구매
완두콩
1/3종이컵 구매
옥수수
2숟가락 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 완두콩 손질법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

동영상

조리순서Steps

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볼에 반죽재료를 모두 넣고 섞는다.

견과류, 완두콩, 옥수수를 넣고 다시한번 섞는다.

오븐용 팬은 솔로 기름칠을 한다.

180도로 예열된 오븐에 넣고 약 40분간 굽는다.

오븐에 따라 시간이 달라질 수 있어요.

속까지 익으면 빼서 한 김 식힌다.

겉부분에 시럽을 발라 완성한다.

LA찹쌀파이 관련 상품

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-11

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

죠죠 2022-01-18 14:02:09

후기 보니까 생각보다 많이 안 단 거 같아서 설탕 좀 더 넣어 했어요~ 30g 잡으라고 되어 있는데 50g 넣은 결과 여전히 별로 안 다네요 ㅎㅎ 틀이 좀 작아서 그런지 180도에 30분만 돌려도 다 익었습니다! 쉬운 레시피 감사해요~

빵빵쌤 2018-09-12 20:43:41

완전 간단하고 쫀득쫀득한게 맛있네요.. 좀 더 달콤하게할려면 설탕을 추가하면 되는건가요??

sjismine 2018-10-30 13:56:06

쫀득쫀득 너무 맛있어요!! 특히 엄마가 좋아하시네요^♡^

댓글 1

#LA찹쌀파이 #한국음식 #베이킹 #노밀가루 #건강간식

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