양배추 샐러드 - 튀김요리와 함께

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시크제이맘

양배추 샐러드 - 튀김요리와 함께

양배추샐러드

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

양배추
5장 구매
옥수수
8개 구매
당근
적당히 구매

[양념]

올리고 당
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
소금
0.5스푼 구매

[소스]

올리브오일
2스푼 구매
머스터드
0.5스푼 구매
파슬리가루
0.3스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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양배추 5장, 당근 적당히 준비해 가늘게 채 썰고
찐 옥수수 8숟가락을 준비합니다.
캔에 든 옥수수 사용할 땐
물기를 빼서 준비하심 됩니다.

볼에 채 썰어 놓은 양배추, 당근을 넣어
양념을 해주세요.
올리고 당 2, 식초 2. 소금 0.3을 넣어
고루 섞어 10분 정도 절여 줍니다.

10분이 지난 후(양배추 숨이 죽으면)
찐 옥수수 8, 머스터드 0.5, 올리브오일 2, 파슬리가루 0.3, 후춧가루
적당히 넣어 고루 잘 섞어주세요.

양배추 샐러드 완성 ^^
양배추 착착 채 썰어
샐러드 만들어 냉장고에 두고 드세요.
배달 음식 치킨과 함께 먹어도
굿!
튀김요리를 한층 더 맛스럽게
도와주는 #샐러드

양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-08-31 수정일 : 2018-08-31

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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