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감자볶음 만드는법 베이컨 넣어 만만하니 아이반찬으로 좋아요~

베이컨 감자볶음 만드는법 친정집에서 가져 온 감자와 양파, 당근 등 채소 덕에 늘 넉넉히 쟁여 두고 골고루 챙겨 먹고 있는데요, 아이들이 좋아하는 베이컨 넣어 후다닥 볶아 본 베이컨 감자볶음 만드는법 이랍니다. 아이반찬으로도 좋지만 은근 어른들 입맛에도 좋아서 온 가족의 밑반찬으로 좋은 요즘 자주 먹는 반찬 이라지요.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 채를 썰어 줍니다. 적감자는 껍질을 벗기면 이렇게 속이 노랗더라구요.
베이컨은 2cm 정도로 썰어 줍니다. 칼칼한 맛을 좋아하시면 청양고추 2개 정도 송송 썰어서 넣어 주셔도 좋답니다.
감자는 소금에 살짝 절여서 찬물에 헹구어 사용하면 더 좋답니다. 아침에 급하게 하느라 이번엔 그냥 볶아주었네요. 감자를 기름을 두르고 볶다가 굵은소금 1/4큰술을 넣고 볶아 줍니다.
감자가 2/3정도 익으면 베이컨을 넣어 함께 볶아 줍니다.
재료가 다 익으면 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다. 청양고추를 넣으실거면 이때 넣어 주셔서 섞어 주시면 되요.

등록일 : 2018-08-24 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

원더제니 2018-08-29 19:36:27

알려주셔서 감사해요~ 저녁맛있게 먹었어요~ 요리초보라 사진찍을 시간은 없었네요ㅋ 

한마허스키 2019-06-20 22:37:59

맛있고 간단하고 좋네요ㅎㅎ 

민두 2018-09-09 20:12:34

괜찮네용!! ㅎㅎ 

댓글 2
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