Name: 옥수수 감자 스프 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 옥수수 1캔; 감자 4개; 우유 500ml; 양파 1개; 버터 1큰술; 소금 약간; 후추 약간; 믹서기PN핸드블랜더

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PN풍년

옥수수 감자 스프 만드는 법

여름이 제철인 옥수수와 감자.

끝물을 향해 달려가는 제철 옥수수와 감자를 더 맛있게 먹을 수 있는 옥수수 감자 스프를 만들어봤어요.

에피타이저로도 잘 어울리고, 간단한 식사 대용으로도 참 좋은 옥수수 감자 스프 만드는 법!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

옥수수
1캔 구매
감자
4개 구매
우유
500ml 구매
양파
1개 구매
버터
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[조리도구]

믹서기PN핸드블랜더
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노하우

동영상

조리순서Steps

양파, 감자는 익히기 좋은 크기로 자르고, 알을 분리한 옥수수는 물기를 제거합니다.

재료 비율은 취향에 따라 조절 해 주세요.

옥수수는 삶은 옥수수나 통조림 어느 쪽을 사용해도 무관해요.

예열한 PN멀티팟에 버터를 넣은 뒤 양파와 감자를 넣고 익힙니다.

취향에 따라 소금, 후추로 중간 간을 맞춰주세요.

감자가 반쯤 익었을 때 옥수수와 우유를 넣고 감자가 익을 때 까지 끓여줍니다.

이때 우유는 재료가 살짝 잠길 정도만 넣어주세요.

PN멀티팟의 경우 뚜껑을 덮고 재료를 끓여도 깊이감이 있어 쉽게 끓어 넘치지 않아요.

끓인 재료는 한소끔 식혀 PN핸드블랜더로 갈아줍니다.

재료를 갈 때 중간중간 우유를 추가해서 적당한 농도를 맞춰주세요.

PN멀티팟의 라운드 물코로 깔끔하게 접시에 담아 바질이나 민트로 장식하면 옥수수 스프 완성!

취향에 따라 따뜻하게 데워 드셔도 좋고 차게 드셔도 좋아요.

옥수수감자스프 관련 상품

등록일 : 2018-08-23 수정일 : 2018-08-27

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레시피 작성자About the writer

PN풍년

주방이 즐거워지는 PN풍년 공식블로그: https://blog.naver.com/pnpoongnyun

제품: 복잡한 조리과정을 터치 세 번으로 해결! 멀티이지쿠커, 원팟

요리 후기 1

gun9507 2021-07-21 15:51:24

양파를 노릇하게 볶아서하니 고소하고 맛나요 입자가 굵어도 괜찮네

#감자 #옥수수 #스프 #간식 #이유식 #초간단 #감자옥수수스프 #감자스프 #옥수수스프 #에피타이저

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gun9507 2021-07-21 15:51:24

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