Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

522
상품목록
main thumb
쿠키의쿠킹타임

<베리베리, 블루베리얹은 부추전>

비오는 날, 가장 생각나는 음식중 하나 부추전^^
부추는 영양가득 철분이 풍부하게 들어있어서 빈혈에 좋고 혈액정화, 변비등에 좋다고 하죠^^부추전을 바삭하게 굽는 비결은 기름을 넉넉하게 두르는 것이라고 합니다.
백종원 부추전레시피에는 액젓과 불린 건새우를 넣으면 감칠맛이 배가 된다고 해서 액젓과 새우가루를 넣어 보았는데 간장소스, 초장없이도 맛있게 먹을 수가 있어요.
블루베리는 예쁜 부추전을 기대하며 얹었는데 달콤함이 함께 씹히네요^^
꾸물꾸물 흐린 날, 가을비 촉촉히 내리는 날, 부추전 드세요^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 블루베리 보관법블루베리 보관법
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.깨끗이 씻어낸 부추는 3-4cm간격으로 썰고 당근.깻잎등 채썬다.
2.볼에 반죽재료를 잘 섞고
부추등의 채소를 반죽에 넣어 다시 섞는다.
3.달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽 한국자를 넣고 골고루 펴주면서 노릇노릇 굽는다.
(블루베리얹어) 노릇노릇 굽는다. 생략가능^^

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

댓글 0
파일첨부
#부추전#블루베리#건새우부추전#전#영양간식#간식#건강간식#브런치#아침식사대용#아침식사
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.