Name: 홈메이드 커피캬라멜아이스크림
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 200ml; 플레인요거트 1개; 설탕 4큰술; 카라멜시럽; 커피 1작은술; 헤이즐넛프림; 설탕 150ml; 물 50ml; 생크림 200ml

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재미마미

홈메이드 커피캬라멜아이스크림

부드러운 아이스크림의 느낌의 밀크아이스크림 베이스가 아닌 프라푸치노의 얼음이 사각거리는 듯한 느낌을 주기 위한 특별한 요거트베이스로 커피와 카라멜시럽을 넣어 특별한 맛을 낸 홈메이드 아이스크림이에요.

2인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

우유
200ml 구매
플레인요거트
1개 구매
설탕
4큰술 구매
카라멜시럽
구매
커피
1작은술 구매
헤이즐넛프림
구매

[카라멜시럽]

설탕
150ml 구매
물
50ml 구매
생크림
200ml 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

우유에 설탕을 넣고 잘 저은 후 플레인요거트와 생크림을 넣고 거품기로 잘 섞는다
밀폐용기에 담고 카라멜시럽과 B를 넣어 잘 섞은 후 냉동실에서 얼린다

커피와 헤이즐넛맛 프림에 뜨거운 물을 부어 잘 젓는다

1에 캬라멜시럽과 헤이즐넛커피를 넣어 잘 섞은 후 냉동실에서 얼린다

캬라멜맛과 헤이즐넛향이 더해져
아주 깊은 달콤한 커피맛이 나는데...반면,크리미한 달콤함이 아닌
사각사각 얼음의 시원함이 느껴지는
상쾌한 커피의 달콤함을 느낄 수 있다.

커피캬라멜아이스크림 관련 상품

등록일 : 2018-07-27 수정일 : 2018-07-28

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재미마미

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