후다닥~~ 오이냉국 6146!만 기억하세요^^

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달콤스윗맘

후다닥~~ 오이냉국 6146!만 기억하세요^^

여름에 시원한 오이냉국 한그릇 들이키면
어느새 더위가 저만큼 물러나는것 같아요.
냉장고에 냉국만들어 놓고
후다닥~~ 만드는 오이냉국!
냉국 비율 6146! 기억하기로 해요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[냉국 재료]

물3컵
600ml 구매
소금
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
식초
6큰술 구매
얼음
1/2컵 구매

[오이냉국 재료]

오이
1개 구매
잔파(쪽파)
1대 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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[냉국 만들기]
물 3컵( 600ml)
소금 1큰술
설탕 4큰술
식초 6큰술
냉국 비율은 꼭! 기억하자구요.

냉국을 미리 만들어
냉장고에 보관해 두면
참 편리해요.

오이냉국에 들어갈 재료예요.
오이1개
잔파 1대
양파1/2개
홍고추 약간

오이는가늘게 채 썰어주고요.

양파도 채 썰고
홍고추와 파는 잘게 다져서 넣어주세요.

물 3컵 (600ml) 부어주고요.

얼음 1/2컵 넣어주고
휘휘~~ 저어주면

새콤,달콤,시원한 ~
오이냉국이
후다닥 완성됩니다.

접시에 담아 상에 올립니다.

: 미역을 15분 정도 불린 후 썰어 넣어도 맛있습니다.

오이냉국 관련 상품

등록일 : 2018-07-20 수정일 : 2018-07-20

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

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요리 후기 3

쉬리8497 2019-09-11 21:53:27

여름 내내 오이냉국을 아주 맛있게 해먹었답니다

The룸 2019-08-08 22:48:01

간이 딱 좋네요.잘 먹겠습니다~

Lay지연 2018-07-23 20:21:41

너무 쉽고 맛있어여!! 최고

쉐프의 한마디2018-07-25 08:24:52

맛진 후기 감사해요^^

댓글 4

#오이냉국 #초스피드 #초간단국 #냉국 #냉국만들기 #다이어트

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