Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,858
상품목록
main thumb
뽕림이

쟁반국수 만드는 법, 양념장 황금레시피 요기 잉네 ~

오늘은 쟁반국수를 만들어 보았어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 땅콩 손질법땅콩 손질법
▶ 땅콩 조리법땅콩 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[야채 준비]
야채는 취향껏 준비해주시면 되고요.
각각의 야채는 가늘게 채 썰어 준비합니다.
[양념장 만들기]
고춧가루 3.5 큰 술, 진간장 4 큰 술, 식초 3.5 큰 술, 설탕 2.5 큰 술, 연겨자 1/2 큰 술, 오미자청 또는 매실청 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 깨소금 적당량을 넣고 잘 섞어 쟁반국수 양념장을 만들어요.
[메밀면 삶기]
끓는 물에 메밀면을 넣고 4분 정도 삶아주시고요.
중간에 두어 번 정도 찬물을 반 컵씩 넣어주시면 좀 더 쫄깃하고 탱글탱글한 면발을 만드실 수 있답니다.
잘 삶아진 면발은 찬물에 잘 헹궈준 뒤 얼음 물에 잠시 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
그릇에 메밀면과 색색의 채소를 촥촥 올려주고요.
새콤달콤한 양념장을 부어준 뒤 다진 땅콩도 샤샥 올려주면 쟁반국수 만드는 법 완성 ♩
삶은 달걀을 올려주시면 더욱 좋아요 ^^

등록일 : 2018-07-09 수정일 : 2018-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

sns
댓글 0
파일첨부
#쟁반국수#비빔막국수#쟁반막국수#초간단#주말저녁#간단야식#비빔국수#쟁반국수#양념장#야식
버섯 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
오뎅국 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.