포슬포슬한 감자 식감을 즐기는 감자밥

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연두와함께요리해요

포슬포슬한 감자 식감을 즐기는 감자밥

포슬포슬한 감자 식감을 즐기는 감자밥 (feat. 연두 양념장)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
불린쌀
1.5컵 구매

[양념장]

부추
2가닥 구매
홍고추
1개 구매
풋고추
1개 구매
연두순
1.5숟가락 구매
깨
1/2숟가락 구매
물
3숟가락 구매
참기름
2/3숟가락 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗긴 뒤 3cm*3cm로 썰어주세요.

부추는 0.3cm 간격으로 자르고 청,홍고추는 다져주세요.

불린 쌀에 같은 양의 물을 넣고 쌀위에 감자를 올려 밥을 지어주세요.

취사 시간은 최소 20분으로 잡아주세요.

그릇에 연두순, 깨, 물, 참기름과 고추, 부추를 섞어서 양념장을 만들어주세요.

매운맛을 내고 싶을 땐 연두청양초를 더해주세요.

감자밥 관련 상품

등록일 : 2018-07-05 수정일 : 2018-07-05

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

댓글 0

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #감자밥 #감자 #비빔밥양념장 #감자요리 #햇감자

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