Name: 돼지고기로 앞다리살 마늘 구이
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 앞다리살 400g; 마늘 10개; 식용유 약간; 허브솔트 약간; 소금 약간; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,918

lee쉐프

돼지고기로 앞다리살 마늘 구이

마트에 갔더니 돼지고기 앞다리살을 세일 ~
기름기가 적어 다이어트에는 좋은데 식으면 퍽퍽 해지니깐 요리해서 바로 드세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리
400g 구매
마늘
10개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

허브솔트
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

앞다리살을 넓게 썰은후 잔 칼집을 넣어 주세요

소금과 후추로 밑간을 해서 (30 분정도) 재워두세요

팬에 식용유를 두르고 구워주세요. 이때 모자라는 간은 허브솔트로 윗면에 뿌려 간을 맞춰주세요.

앞뒤로 노릇하게 구워지면

가위로 한입 크기로 자른후 마늘을 편으로 썰어서 넣고 살짝 볶아주세요.

부추를 양념에 버무려 같이 드시면 더 좋습니다.
(부추 겉절이 레시피입니다 @6891598 )

: 고기는 밑간해서 냉장고에 보관했다가 식사 직전에 구워서 바로 드세요.

앞다리살마늘구이 관련 상품

등록일 : 2018-06-27 수정일 : 2018-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 1

요리 후기 5

missk**** 2019-09-23 13:19:20

아들이 운동중이라 기름기 떼고 구입해서 요리 잘해먹였네요. 감사합니다. 후라이펜째 놓고 먹어야 덜 식어서 플레이팅 못해 사진은 패스입니다.^^

쉐프의 한마디2019-09-23 18:28:25

아드님 운동하는데 정성 껏 요리 해 주시는 엄마의 열정과 애정에 감동입니다. 맛있게 요리해 드셨다니 저도 기쁘네요. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛있는 요리로 운동하는 아드님과 행복하고 건강한 식탁이 되세요.

yebbi33**** 2023-08-13 23:23:38

아들이 맛있다고 얼마나 칭찬을 하는지~^^ 감사합니다

쉐프의 한마디2023-08-29 09:13:37

와우~요리 솜씨가 대단하신 가봅니다 아드님 입맛에 맞게 요리를 정말 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요

맛앤멋 2019-01-16 20:59:28

덕분에 맛나게 먹었어요~

쉐프의 한마디2019-01-17 12:58:14

맛나게 요리 하셨나봅니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.귀한 시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

오디오디어디 2020-05-28 18:30:55

간단하면서 맛있네요 ^^

쉐프의 한마디2020-05-29 07:03:19

인증샷보니 정갈하고 맛나게 보입니다.요리를 잘 하셔서 맛나게 드셨다니 저도 같이 행복해집니다 .맛있는 요리 많이해 드시고 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요. 귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.

아압두둘라아 2018-07-02 12:32:49

넘 맛있어요

쉐프의 한마디2018-07-02 15:36:58

맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.

전체보기

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(443)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(781)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(184)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(126)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(97)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(256)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(238)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(28)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)