Name: 배추 된장국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 작은 배춧잎 10장; 된장 2T; 다시다 1/2T; 물 7~8컵; 들기름 1~2t

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snow79

배추 된장국

비오는 여름날!

배추 된장국을...!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

작은 배춧잎
10장 구매
된장
2T 구매

[양념]

다시다
1/2T 구매
물
7~8컵 구매
들기름
1~2t 구매

노하우

조리순서Steps

4인분기준으로
냄비의 1/2 이
약간 넘도록 물을 담는다.
종이컵으로...
7컵~8컵정도!

가스불은 중약불로
유지하면서
물을 10분간 끓인다.

된장은 2T 물에 넣어서 풀어준다.

다시다 1T를 넣는다.

도마위에 솎아낸 상태좋은 배춧잎10장을
준비한다.

배춧잎을 적당크기로 썰어둔다.

된장국이 끓을때즈음
썰어둔 배춧잎들을
넣는다.

15분정도
더 끓여서
배추 된장국을
완성한다.
* 기호에따라서 들기름 1~2t넣으면
맛이 더욱 Goood!

: * 배추 된장국이 완성된후에
기호에따라서
들기름1~2t넣으면
배추된장국 맛이 더욱 Goood!

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등록일 : 2018-06-26 수정일 : 2023-03-22

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레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home baking....!

요리 후기 2

가희~♡ 2018-11-11 00:42:42

솔직한레시피 굿입니다 다시마,멸치 육수낸것도 몸에좋지만,사실번거로웠습니다 약간에 조미료쓰는것도 갠찮네요ㅎㅎ 맛있게 잘먹었습니다

황기영2 2018-08-30 02:51:03

기대는 안 했는데 대박입니다. 재료도 간단하고 조리도 간단하니 흠 잡을데가 없네요. 개운하고 일품 입니다.

쉐프의 한마디2018-08-30 09:14:31

제 소소한 레시피에 과찬이십니다. 요리후기에 감사합니다.

#배추된장국

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