Name: 매콤어묵볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 200g; 양파 작은거 1개; 매운고추 1개; 대파 약간; 다진마늘 1큰술; 간장 1큰술; 물엿 1/2큰술; 고춧가루 3큰술

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5,571

란다뿅.

매콤어묵볶음

친정에서 맛있는 어묵을 주셔서 만들어봤어요~^^
매운 음식을 좋아해서 매콤하게 볶아봤답니당

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
200g 구매
양파 작은거
1개 구매
매운고추
1개 구매
대파
약간 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
물엿
1/2큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

어묵을 준비해줍니다.

어묵을 먹기좋게 잘라줍니다

양파와 고추 대파를 썰어서 준비합니다

기름을 적당히 두르고 준비된 양파와 대파를 넣고 달달볶습니다~~

초스피스로하기위해 다진마늘도 바로 넣었어요~

양파가 투명해지기려고할때
어묵을 넣고 같이 볶습니다

어묵이 어느정도 노릇하게 익으면 고추가루와 간장.물엿을 넣고 다시 볶아줍니다~
(약한불로 안타게~~)

양념이골고루 버무려지고 어묵이 좀더 노릇하게 볶아지면 끝~~!!^^

간단한 어묵볶음 완성♡

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등록일 : 2018-06-22 수정일 : 2018-06-25

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#어묵.초간단.볶음요리

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