연두부샐러드~ 빠르고 손쉬운 반찬!

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가루씨

연두부샐러드~ 빠르고 손쉬운 반찬!

부드러운 연두부. 상큼한 베이비채소. 톡! 터지는 방울토마토. 여기에 오리엔탈 드레싱까지 넣어 함께 버무리니.
예쁜데 맛도 좋은 샐러드가 완성되었답니다~♥

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부
360g 구매
베이비채소
100g 구매
양파
1/4개 구매
방울토마토
8개 구매

[오리엔탈 드레싱]

간장
2T 구매
식초
1T 구매
깻가루
2/3T 구매
설탕
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
다진 마늘
1/2T 구매
썰은 실파
1개 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

노하우

▶ 연두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

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조리순서Steps

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양파의 2/3는 가늘게 채썰기 & 나머지 1/3은 잘게 다져주세요. 그리고 고추들도 잘게 다져주고 (안에 고추씨는 빼고), 토마토는 반등분 해주면 된답니다.

찬물에 베이비채소와 채 썬 양파를 5분 담근 다음, 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

위에 써진 오리엔탈 드레싱 재료들과 다진 양파를 함께 넣고 잘 섞어주면 드레싱 완성.

그릇에 베이비채소, 채 썬 양파, 방울토마토, 연두부를 올려준 다음, 드레싱을 뿌려주면 끝.

오디는 장식용이랍니다~ 그러니 있으면 넣고, 없으면 Pass.

: T = 15cc (계량수저) 기준.

연두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-06-20 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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댓글 1

#연두부샐러드 #샐러드 #연두부요리

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