Name: 도토리묵 야채무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 도토리묵 1모; 깻잎 3장; 상추 2장; 깨소금 약간; 간장 2큰술; 매실청 2큰술; 참치액 1큰술; 들기름 1큰술; 깨소금 1큰술; 고추가루 1/2큰술; 후추 약간; 다진양파 1큰술; 다진대파 1큰술; 다진 청양고추 1/2큰술; 다진마늘 1/2작은술

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3,280

lee쉐프

도토리묵 야채무침

간단하게 도토리묵 무침 만들기입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
깻잎
3장 구매
상추
2장 구매
깨소금
약간 구매

[양념간장 만들기]

간장
2큰술 구매
매실청
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
다진양파
1큰술 구매
다진대파
1큰술 구매
다진 청양고추
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

도토리묵은 적당한 크기로 썰어주세요

상추도 썰어주고

깻잎도 썰어 놓고

볼에 도토리묵,깻잎,상추를 넣고

양념간장을 넣고 살살 버무린후 깨소금을 뿌려주세요.

간을 보신후 양념간장을 가감해 주시고 접시에 담아주세요.

도토리야채무침 관련 상품

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2018-06-15

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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