Name: 백종원의 달걀 카레 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 10개; 양파 (중) 2개; 식용유 4큰술; 카레가루 1봉지

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lee쉐프

백종원의 달걀 카레 덮밥

구운 달걀과 삶은 달걀을 같이 사용 하여 카레 덮밥을 만들어 봤습니다.구운 달걀은 특유의 맛이 강해서 삶은 달걀만으로 카레를 하시면 좋을것 같습니다.

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
10개 구매
양파 (중)
2개 구매
식용유
4큰술 구매

[양념]

카레가루
1봉지 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채 썰어 주세요

삶은 달걀은 껍질을 제거 주세요(저는 구운달걀도 같이 준비해 봤습니다)

팬에 식용유를 두르고 달걀을 넣고 두껑을 닫고 튀기듯이 구워주세요

앞뒤로 굴려 주면서 노릇 하게 구워 주세요

양파를 넣고 노릇 하게 볶아 준후

물3컵을 넣고 저어 주면서 끓여 주세요

그릇에 담아 주세요.

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등록일 : 2018-06-03 수정일 : 2018-06-04

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lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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