Name: 맥주 안주는 감바스 알 하이요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마늘 10개; 새우 15개; 청양고추 2~3개; 올리브유 1종이컵; 페퍼론치노 10개; 바게트빵

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24,016

또키키

맥주 안주는 감바스 알 하이요

요즘 핫한 감바스 알 하이요를 만들어 봐요.ㅎㅎ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘
10개 구매
새우
15개 구매
청양고추
2~3개 구매
올리브유
1종이컵 구매
페퍼론치노
10개 구매
바게트빵
구매

노하우

조리순서Steps

마늘을 슬라이스 해주세요. (너무 얇게 자르면 마늘이 타요.)
청양고추는 송송 썰어주세요.

약불

먼저, 팬에 올리브유를 두른 후 약불로 켭니다.
열이 오르면 마늘을 넣고 약불에 익혀줍니다. (약불이 뽀인트)
어느 정도 마늘이 익으면 페퍼론치노는 부셔서 넣어주고 청양고추도 넣어 끓여줍니다.

약불

그 다음 새우를 넣고 서서히 익혀줍니다.
(새우도 마찬가지로 약불에)
저는 파슬리가루가 있어서 살짝 넣어주었어요.ㅎㅎ
은은하게 끓이다 새우가 익으면 완성.
바게트 빵을 예쁘게 올려주세요.
맥주와 함께 먹으면 최고!!!!!!

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등록일 : 2018-05-16 수정일 : 2018-05-17

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레시피 작성자About the writer

또키키

https://blog.naver.com/kim_so0

포토 리뷰 3

요리 후기 6

소원~ 2018-08-28 06:12:20

완전 초간단! 맛은 초강력! 강추입니다 ~ 저는 양송이버섯도 함께 볶아주니 양도 많코 풍미도 더 좋코 더 고급진 음식이되어선지 남편이 고급레스토랑에서 먹은것같다고 맛있다를 연발하며 저녁식사 잘했답니다 감사합니다 ^^

압력솥 2024-04-20 21:58:01

약불!! 늘 마늘부터 태워서 다시는 안하려고 했는데 요 레시피로 맛있게 해먹었어요ㅡ

세실룬 2018-09-08 12:49:43

레시피대로 했는데 너무 쉽게 따라했습니다! 너무맛있어요 ㅎㅎ 굿굿

순수나찰 2018-08-16 20:49:18

간단한데근사하구맛있는홈파티음식이에요^^

GY Yu 2019-02-17 21:20:26

약불이 포인트네요! 맛일게 잘먹었습니다!

감쉬헌터 2019-01-29 09:38:17

맛있게 먹었어요

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#감바스 #알하이요 #새우

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