Name: 흰죽 끓이는 법 / 아이 체했을 때 좋은 음식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불린쌀 100g; 물 600g; 간장 1스푼; 들기름 1스푼 (이나 참기름)

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나무미소

흰죽 끓이는 법 / 아이 체했을 때 좋은 음식

2018년 1월11일 네이버 메인에 소개되었던 레시피랍니다
아이가 체했을 때 간단하게 끓여 아이 속을 편하게 해줄 수 있는 초간단 레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린쌀
100g 구매
물
600g 구매
간장
1스푼 구매
들기름 이나 참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

쌀을 씻어 물에 담궈 불려줍니다.
최소 30분 이상 불려주면 좋습니다

불린쌀이 100g일 때 물은 600g~800g
정도를 넣고 끓여줍니다.

절대로 젓지 않습니다~!!!!

물이 넘치지 않도록 약불에 끓이면서
나무주걱을 살짝 걸어주세요
저으면 쌀알아 다 뭉개져요
젓지 말고 그냥 두세요

미리 간을 하지 마세요
미리 간을 하면 죽이 삭아서 물죽이 될 수 있어요.

불린 쌀에 물 넉넉~하게 넣고
젓지 않고 10분정도 약불에 끓이면
눌지 않고 밥알도 뭉개지지 않은
뭉근~한 죽이 됩니다.
그럼 완성~!

마지막에 먹기 전에 간장 한스푼
들기름이나 참기름 한스푼 넣어서
살짝 섞어주면 맛있게 고소한 흰죽을
먹을 수 있답니다.

흰죽의 찰떡궁합
동치미와 함께라도 넘넘 좋겠죠~!!!
간단하고 쉽게 흰죽끓이는법 이었답니다

: 젓지 않아요 죽이 뭉개져요
간을 미리 하지 않아요 죽이 삭아요 ~!!

흰죽 관련 상품

등록일 : 2018-05-11 수정일 : 2018-05-14

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레시피 작성자About the writer

나무미소

아이둘과 함께 요리도 여행도 공연도 신나게 하는 블로거

포토 리뷰 1

요리 후기 4

도시락은 63빌딩으로 2018-06-28 15:08:56

재가 오늘 아파서 죽을 끓이려는데 쉽고 간단해서 좋네요 스팸넣어서 하는것도 좋겠네요

쉐프의 한마디2018-07-02 13:20:01

그럼 아이들도 더 좋아할 것 같아요 ^^ 아플 땐 속 편하게 흰죽이 부드럽고 좋더라구요 쾌차하셨길 바래요

차흥천 2018-12-16 21:24:07

내시경 준비로 죽먹으라는데 이 레시피로 뚝딱 해결

정우송 2024-03-07 20:44:50

간편하네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다

전체보기

#흰죽 #흰죽끓이는법 #체했을때 #이유식 #흰죽쉽게끓이기 #위장병 #속병 #속을달래는음식

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