고소하고 구수한 해장으로 좋은 사골우거지탕

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고소하고 구수한 해장으로 좋은 사골우거지탕

몇일전 얼갈이열무김치를 담그고 골라놓은
우거지와 끓여놓은 사골로 사골우거지탕을
끓였어요
거기에 소내장수육도 냉동보관 해놓은게
있어 그것도 넣었죠

그냥 사골우거지탕으로만 끓여도
맛있는데 소내장까지 넣으니
그야말로 끝장나는 맛이네요

한뚝배기 뚝딱 드신 큰아들
엄마 이것만 했어?
설마요 ㅋㅋ

해장으로도 좋아 전날먹은 술로
안좋은 속도 확 풀어주네요 ㅋ

고소하고 구수한 맛있는 사골우거지탕 김치담그고 남은 우거지 버리지 말고
맛있게 끓여 드셔보세요^^

오늘도 신나는 불금되세요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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사골육수에 물을 넣고 끓입니다

우거지 콩나물을 씻어놓습니다

육수가 끓으면 된장을 풉니다

우거지를 넣고 끓입니다

우거지색이 변하면 소내장 콩나물을 넣고 끓입니다

순서에 따라 양념을 합니다

사골우거지탕 관련 상품

등록일 : 2018-05-11 수정일 : 2018-05-11

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#사골우거지탕 #우거지탕 #사골우거지국 #우거지국 #사골소내장우거지탕 #탕 #국 #우거지사골탕 #우거지사골국

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