봄나물 조금 색다르게 즐기기2~봄나물새송이초밥

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재미마미

봄나물 조금 색다르게 즐기기2~봄나물새송이초밥

어른은 물론 아이들까지 봄나물을 즐길 수 있는
방법을 찾아보았어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미밥
2~3공기 구매
식초
2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
설탕
조금 구매
소금
조금 구매
새송이버섯
3개 구매
김
1장 구매
봄나물무침
적당량 구매

노하우

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

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기름을 두르지 않은 프라이팬에 얇게 저민 새송이버섯을 앞뒤로 굽는다

현미밥에 식초와 매실즙, 설탕,소금을 넣고 초밥을 만든다

초밥을 뭉친 후 봄나물을 얹고 지긋이 눌러준다

구운 새송이 버섯을 4위에 올리고 1센티두깨로 자른 김띠를 두른다
이 때 잎이 넓은 봄나물무침은 초밥위에 그 잎으로 싸서 먹어도 맛있다

: 봄나물무침은 어느 것이든 좋아요

봄나물새송이버섯초밥 관련 상품

등록일 : 2018-04-23 수정일 : 2018-04-24

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#봄나물초밥 #봄나물새송이초밥 #봄나물요리 #주먹밥 #핑거푸드

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