닭가슴살 계란찜

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카리스마정민

닭가슴살 계란찜

닭가슴살요리를 잘해먹어서 냉동실에
얼려둔 닭가슴살을 달걀찜으로 처리했어요 .

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
1종이컵 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
굴소스
1t 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉장고 식자재 야채를 사용하세요 (당근.양파.버섯.고추.파프리카.햄등 대체가능 )

당근을 씻어 잘게썰어주세요

양파도 잘게썰고

닭가슴살도 해동안한상태로
녹여 잘게썰고

파프리카도 썰어주세요.

파프리카 없으심 대신
청양고추 썰어 넣어주세요.

대파를 송송썰어주시고

볼에 잘게썬 야채를 넣고

달걀 4~6개를 풀어주세요 .
혼자먹는다면 4개미만으로 하시고 셋이먹기 6개가 좋아요

물을 조금씩 부어서 농도를 맞추세요

소금.후추간을 살짝하고

굴소스를 한수저 넣어주세요.그후 저어줍니다.

마지막 대파를 한번 더올려 주세요

전자레인지 용기나 뚝배기에 부어서 랩을씌운후

전자레인지에 7분돌리고
한번 뒤집어주고 5분 더
돌려주세요

전자레인지

계란찜이 안이 안익었으면 1분정도 더돌리시면되요
안에 물이 고이고 촉촉하면
꺼내세요.

: 밥에 비벼드시면 야채와 닭가슴살 씹는맛이 더해진 달걀찜이 촉촉하고 맛나요

닭가슴살계란찜 관련 상품

등록일 : 2018-04-10 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

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#계란찜 #달걀찜 #닭가슴살요리 #다이어트 #초간단반찬

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