새우 아스파라거스 커리덮밥

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CJ 제일제당

새우 아스파라거스 커리덮밥

생크림을 넣어 부드럽고 크리미한 옐로우 커리에 통째로 구운 새우, 그리고 무기질과 단백질이 풍부한 아스파라거스를 올려보자. 야채를 한 입 크기로 썰어 만든 커리에서 느낄 수 없는 특별함이 전해진다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

즉석밥
2 개 구매
새우
10 마리 구매
아스파라거스
4 개 구매

[부재료]

하선정다진마늘
15 g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
백설요리유
약간 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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각각의 재료를 준비한다.

새우는 껍질과 내장을 제거하고, 소금, 후추로 밑간한다.

아스파라거스는 필러로 밑동의 껍질을 제거하고 3등분한다.

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 새우, 아스파라거스, 옐로우 커리 소스 순으로 볶는다.

그릇에 전자레인지로 데운 햇반을 담고 새우 옐로우 커리 소스를 올린다.

커리덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-03-23 수정일 : 2018-08-06

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제품: 하선정 다진마늘 250g

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