쭈꾸미 볶음 쭈삼 불고기 만들기

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츄츄맘

쭈꾸미 볶음 쭈삼 불고기 만들기

봄엔 또 쭈꾸미 아니겠습니까?? 그래서 봄에 먹는 쭈꾸미!!! 이왕이면 삼겹살도 같이~~! 쭈삼 만들어 먹었어요 ㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
8-9마리 구매
삼겹살
300g 구매
파
1줌 구매

[양념]

고추장
1.5큰술 구매
고추가루
3큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
진간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
깨소금
약간 구매
카레가루
1/2큰술 구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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우선 깨끗이 손질해서 먹기좋은 크기로 쭈꾸미를 썰어 주세요

다진마늘 1큰술반, 고추가루 2큰술

고추장 1큰술 반, 참기름 1큰술, 매실청 1큰술

진간장 2큰술, 카레가루 반큰술 넣어 섞어 양념장을 만들고

파 한줌과 썰어놓은 쭈꾸미를 넣고 잘 무쳐주세요

후라이팬 사이드에 삼겹살을 올리고 중앙에 식용유 둘러서 양념 무친 쭈꾸미를 올려 익혀 주세요^^ 쭈꾸미는 볶다가 중간에 고추가루 1큰술 더 넣어 볶아 주세요^^

그렇게 완성된 쭈삼!!!쭈꾸미볶음 이에요 ㅎㅎ 가능한 삼겹살은 양념 안묻히고 싶었는데.....어쩔 수 없더라구요 ㅎㅎ

주꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-26 수정일 : 2018-03-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

sns

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풀임님 2018-04-07 14:55:30

점심한끼맛나게해서먹었어요

댓글 0

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