오므라이스 만들기 강식당 오므라이스 만드는 방법

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금자씨파스타

오므라이스 만들기 강식당 오므라이스 만드는 방법

오므라이스 만들기 강식당 오므라이스 만드는 방법

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1줌 구매
당근
1/2줌 구매
마늘
2~3알 구매
계란
2개 구매
우유
조금 구매
찬밥
1공기 구매
다진소고기
1줌 구매
파슬리가루
조금 구매
돈까스소스
먹을만큼 구매

[오므라이스소스]

버터
1스푼 구매
케찹
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파, 당근, 마늘은 다져두고 계란2개는 우유를 조금 넣고 소금, 후추 간하여 풀어둔다.

버터에 다진마늘을 볶고

향이 올라오면 다진 소고기를 넣고 맛술1스푼 넣고 볶는다.

케찹2스푼, 굴소스1스푼, 간장1스푼 넣고

다져놓은 야채를 넣고 볶는다.

찬밥도 넣고 챱챱~~~

소금, 후추로 간을 하고 주걱으로 잘 섞어 볶는다.

공기에 볶아진 밥을 넣고

접시에 올려두고

풀어놓은 계란을 약한불로 후라이팬에 올린다.

밥위에 오믈렛을 올리고

시판용 돈까스소스를 올려 마무리~~~~

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등록일 : 2018-02-28 수정일 : 2018-03-02

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레시피 작성자About the writer

금자씨파스타

http://blog.naver.com/iej8218

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

뚠뚜니밥 2019-10-20 21:08:31

집에 재료가 쫌 덜 있어서 똑같이는 못만들었지만 맛있게 해먹었어요 ㅎㅎ

Dongeui Seo 2019-02-13 19:02:12

구워먹고 남은 소고기 다져서 너무 맛있게 해 먹었어요^^

조영숙(재훈/재희맘) 2019-01-19 15:16:54

입짧은 초4 딸이 한그릇 뚝딱! 맛있습니다!

투민파 2018-11-25 14:33:42

대박ㅡㅡ 아이들이 넘 좋아하네요

묵이만 2018-11-23 15:12:06

너무맛있어요!

먹고합시다제발 2019-07-20 20:35:37

아이가 잘먹어요 ㅎㅎ 감사합니다

댓글 0

#오므라이스 #볶음밥 #강식당 #강식당오므라이스 #한그릇요리 #밥요리

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