상큼하고 달달한 맛이 일품! "키위 생크림 케이크" 만들기

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상큼하고 달달한 맛이 일품! "키위 생크림 케이크" 만들기

달콤하고 상큼한 키위를 케이크를 만들어 보아요~^^

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

조리순서Steps

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계란 흰자에 설탕을 넣어가며 머랭을 만들어주세요.

머랭이 완성되었다면 노른자를 넣어가며 휘핑해주세요.

박력분과 베이킹파우더를 쳬 쳐 넣고 잘 섞어주세요.

유산지를 깐 틀에 반죽을 담고 180°C 오븐에서 20분간 구워주세요.

생크림을 휘핑한 뒤,

키위도 잘라주세요.

첫번째 시트위에 생크림,

키위를 올리고

다시 생크림으로 덮은 뒤,

두번째 시트를 올려주세요.

전체적으로 아이싱~!

취향껏 데코해주면 완성~!

: 키위가 아닌 다른 과일로 해도 맛있겠죠~?!^^

키위생크림케이크 관련 상품

등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-02-27

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