맥앤치즈 만드는법 맥주안주 이만한게 없죠 !

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,590

상품목록

엘린84

맥앤치즈 만드는법 맥주안주 이만한게 없죠 !

칼로리 높아도 포기할수 없는맛 !

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마카로니
1컵 구매
우유
200ml 구매
체다치즈
3장 구매
베이컨
3줄 구매
양파
1/4개 구매
파프리카
약간 구매

[양념]

버터
1큰술 구매
밀가루 or부침가루
2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

저는 살짝 아삭한 맛을 더해주기 위해 양파와 파프리카도 넣어주었는데요
요건 취향에 따라 빼고 조리하셔도 좋아요 :)

재료 알려드렸으니 맥앤치즈 만드는법 자세히 알려드릴께요 ~
우선 끓는물에 마카로니 먼저 삶아주세요
끓는물에 소금 1작은술, 마카로니를 함께 넣고
11~12분 정도 삶아줬어요

마카로니가 익어가는 동안 같이 넣어줄 야채도
작게 잘라서 준비해주시구요

베이컨도 작게잘라 후라이팬에 노릇하게
한번 구워준뒤 한김 식혀 준비해주세요

마카로니가 다 익으면 채망에 받쳐
찬물에 한번 휘리릭 헹궈 물기를 제거해주세요
마카로니의 탱글탱글 식감을 살리기 위한 과정이예요

후라이팬을 약불로 맞춰주신뒤에
팬에 버터 1큰술을 둘러 녹여주세요
조리가 끝날때까지 약불을 유지해주세요

버터가 녹으면 밀가루 2큰술을 넣어 뭉치지 않게
잘 섞어주시구요
밀가루 대신 부침가루 사용해도 괜찮더라고요

버터와 밀가루를 어느정도 섞어준뒤에
우유 200ml를 넣고 뭉치지 않게 잘 저어주세요

약불을 유지해주고 뭉친곳이 있으면
잘 풀어주면서 저어주세요

어느정도 부드럽게 풀렸으면
체다치즈를 넣고 녹여주세요

치즈가 녹으면 어느정도 꾸덕꾸덕한
느낌의 농도가 나오는데요
이때 후추와 소금으로 살짝 간을 해주세요
저는 소금은 3~4꼬집 정도 넣어주고
후추도 3번정도 톡톡 두들겨줬더니
딱 입맛에 맞더라구요 ~

간을 살짝 맞춰준뒤에 미리 썰어둔 야채와
한김식혀둔 베이컨을 한꺼번에 넣고 골고루
섞어주시면 된답니다 ~

고소함 가득 ~ 느끼함은 더욱 가득~한
맥앤치즈가 완성입니다요 ~

마무리로 파슬리가루까지 뿌려주면 진짜 완성!ㅋ
맥주와 찰떡궁합인 맥앤치즈 만드는법 어렵지 않죠 ?
아이들 간식으로도 손색이 없는데요
저희 큰애는 조금 느끼하긴한데 정말 맛있다고 좋아하더라구요 ~

맥앤치즈 관련 상품

등록일 : 2018-02-21 수정일 : 2018-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

댓글 1

#맥앤치즈 #마카로니치즈 #맥앤치즈만드는법 #맥주안주 #아이간식 #마카로니요리

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

LA갈비 맛보장 레시피

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(17)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(90)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.