닭봉간장조림 간단한 닭요리 레시피

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바겨사

닭봉간장조림 간단한 닭요리 레시피

명절 연휴는 잘 보내고 계시나요? 설날에도 멈추지 않는 나의 요리 포스팅은 계속된다는 점~ ^^ 참 열심히 하는 1인이라고 스스로 토닥토닥해줍니다.ㅋㅋㅋ 그런 의미에서 오늘은 아이 간식도 되고 어른에게는 맥주 안주가 되는 닭봉간장조림으로 간단한 닭요리 레시피를 선보입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

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가열 양념육이라고 되어 있죠? 양념이 되어 있어서 평소에는 에어프라이어에 휙~ 돌려서 아이 간식으로 종종 준답니다. 오늘은 닭봉간장조림으로 추가로 양념을 해서 조려서 닭요리로 해보려고 합니다. 양념이 안된 걸 사셨다면 우유에 재웠다가 밑간을 해준 후 하시면 되겠죠?

간장 3스푼, 맛술 3스푼, 올리고당 3스푼, 다진 마늘 반스푼, 물 5스푼을 넣고 섞어 간장 양념장을 만들어줍니다.

팬에 기름을 넣고 앞뒤로 구워줍니다.

닭봉간장조림이니 간장양념장을 닭봉에 부어서 조려줍니다.

간장 양념이 닭에 잘 스며들게 앞뒤로 돌려가면서 구워줍니다.

땅콩이나 아몬드... 견과류가 있으면 잘라서 준비했다가 뿌려주세요.

하나 먹어보니 오~~~ 양념이 잘 스며들었네요. 버펄로 스틱에 양념이 되어 있어서 간장의 양을 줄여서 했더니 간은 맞더라고요. 위에 땅콩을 뿌려서 고소함을 더해줬어요.

닭봉간장조림 완성!

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등록일 : 2018-02-17 수정일 : 2018-02-22

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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#닭봉간장조림 #닭간장조림 #닭요리

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