토마토 스파게티

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토마토 스파게티

주말에 꼬맹이 칭구들이 놀러왔어요~^^
아이들이 좋아하는 스파게티를 있는재료로
휘리릭~~♡

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

스파게티소스
1병 구매
올리브유
넉넉히 구매
후추
솔솔 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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칵테일새우와 베이컨은 뜨거운 물에 잠시 담구었다
흐르는물에 한두번 헹구어 준비해요
면 삶을 물도 재료 준비하는 동안 냄비에 준비해서 끓여요

양파는 다지고 방울토마토는 1/4등분으로 잘라요

달궈진 후라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고
방울토마토와 양파를 먼저 볶아요

양파와 방울토마토가 어느정도 익으면 베이컨과 새우에 후추를 솔솔 조금만 뿌려 볶아줘요

모든재료가 잘 볶아지면
시판용 스파게티 소스 한병을 모두부어 5분정도
저어가며 볶아줘요
요로케 소스는 완성

물이 끓어오르면 올리브유를 살짝 두르고
면을 넣기 전 아이들이 먹기좋게 반으로 뿌러트려 뭉치지않게 잘 넣어요
젓가락으로 가끔 저어줘야
엉겨붙지 않아요
15~20분정도 삶아요

면을 체반에 넣고 물기를 빼고 올리브유를 살짝뿌려
불지않게해요
(스파게티면은 찬물에 씻지 않아요)

준비되어있던 소스에 면을 넣고 중불에서 면에 양념이 잘 베도록 잘 섞어줘요 이때 올리브유를 넉넉히 더 둘러주면 촉촉한 스파게티를 먹을수 있어요^^

마지막에 슬라이스 치즈 두장을 올려 녹아들면 잘 섞어 접시에 담으면 끝

: 위에 인분은 어린이 기준 5인분이예요
스파게티면은 찬물에 씻지 않아요

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등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^

요리 후기 1

미니미서연 2018-04-12 19:52:48

간단하게 만들어 먹을 수 있어 좋았어요~

댓글 0

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