Name: 영양가득 데친 배추무침 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추 1줌; 다진마늘 1/2스푼; 소금 살짝; 참기름 1스푼; 통깨 약간

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혀니ㅋ

영양가득 데친 배추무침 만드는법

아삭아삭 식감도 좋고 달달하면서 신선한 밑반찬 데친 배추무침 만드는법 알려드릴게요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
1줌 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
살짝 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 배추는 밑둥을 잘라한장씩 떼어 깨끗히 씻어줍니다.

끓는물에 배추를 넣어 너무 물컹하지 않도록 적당히 삶아줍니다.

적당히 익으면 건져낸 후,

찬물로 빠르게 이동해 씻어주고물기를 꼭 짜줍니다. 그리고 세로로 배추를 먹기좋게 찢어줍니다.

그리고 분량의 양념장을 넣어 조물조물~ 해줍니다. 다진마늘 반스푼, 소금 살짝(간에 맞게 추가), 참기름 1스푼, 통깨. (소금 대신 국간장을 조금 넣어도 간이 잘 잡히니 참고해주세요)

초간단 반찬데친 배추무침 만드는법 완성♥

아삭한 식감으로 먹는 재미도 있고 고소한 맛으로 더욱더 맛나답니다. 요래 만든 배추무침은고기반찬을 먹을때 곁들여 먹어도 맛있구요. 그냥 반찬으로 먹어도 참 좋답니다.

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등록일 : 2018-02-04 수정일 : 2018-02-07

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

#배추무침 #알배추무침 #나물무침 #초간단 #밥반찬 #건강반찬 #쉽고간단 #면역력강화 #다이어트 #노화예방

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