깨쟁이요리 비빔국수 야식만들기

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깨쟁이요리 비빔국수 야식만들기

야식으로도 좋고 추운날이지만
매콤.시큼한게 땡길때 추천드려요^^
좀더 자세히 깨쟁이블로그로 확인!
https://blog.naver.com/yejin1108/221195677848

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

면
2인분 구매
양파
1/3개 구매
김치
6T 구매
깻잎
4장 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
매실액기스
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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김치는 먹기좋은크기로
잘라줍니다.

비빔국수소스
고추장1.간장1.고추가루1.설탕1.매실액기스2.식초2.올리고당1.참기름1

양념을 섞어준뒤 면을
3분 삶습니다.

건져서 찬물에 바로
헹궈줍니다.

준비한 소스와.야채를
같이 버무려줍니다.

: 기호에따라 설탕.식초를 조절하세요.
야채는 추가로 오이나 당근넣으시면
더욱 맛있습니다.

비빔국수 관련 상품

등록일 : 2018-01-29 수정일 : 2018-01-29

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레시피 작성자About the writer

깨쟁이마켓

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

동남아노숙자 2018-04-07 10:13:25

여러가지 따라해 봤는데 이 레시피에 정착이요 완전 내스타일~!!

아침밥하는남자 2018-01-29 13:46:43

뭐든지 처음이네요~ 점시에 비빔국수 따라해보았는데 얘들이 맛있게 먹어서 마음이 좋았습니다^^ 눈에 보이는대로 상추, 오이, 양상추 썰어넣어서 먹었는데 맛있다고 하네요^^ 아빠표 국수! 감사하게 메뉴에 추가합니다~^^

쉐프의 한마디2018-01-30 01:03:07

감사합니다. 좋은레시피 쭉~ 업뎃하겠습니다^^

댓글 0

#비빔국수 #비빔국수소스 #깨쟁이요리 #국수요리 #야식 #김치소스

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