Name: 손님초대요리로 좋은 찹스테이크
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 등심 250g; 소금 약간; 올리브유; 양파 1개; 브로콜리 조금; 대파 1/2대; 노란 파프리카 1/2개; 빨간 파프리카 1/2개; 주황 파프리카 1/2개; 스테이크소스 2큰술; 토마토케찹 1큰술; 화이트와인 1큰술; 생강즙 1작은술; 후추 톡톡

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로즈의 맛수다

손님초대요리로 좋은 찹스테이크

냉장고에 있는 야채들을 넣어서 간단하게 만들지만

손님 초대에 올려도 괜찮을만한 고급스러운 찹스테이크입니다~!~
고기도 연하고 야채들 씹히는 식감도 좋아

누구나 좋아할 수 있는 맛있는 요리인 것 같아요~!~~

두툼한 고기도 부드럽고 연하지만 파프리카의 아삭함이

고기 맛을 더욱 북돋우어주네요~!~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스테이크소스
2큰술 구매
토마토케찹
1큰술 구매
화이트와인
1큰술 구매
생강즙
1작은술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

고기도 큼직하게 썰어놓고 야채들도 큼직하게 썰어 놓았어요~!~

올리브유에 대파를 볶아주면서 파기름을 낸 다음 고기를 넣고 볶아줍니다~!!!

고기가 반 이상 익었을 때 야채들을 모두 넣고
화이트 와인과 생강즙을 넣고 후추를 톡톡 뿌려주면 완성입니다~!~

완성 접시에 담아주면 끝이지요
아주 간단하지만 손님 초대에도 좋고
가족들과 즐길 수 있는 고급스러운 요리인 것 같지요~!~!~~!~

등심이라 김치냉장고에 두었다가 바로 만들었기에
부드럽고 아주 맛있더라고요~!~
남편도 너무 맛있다고 칭찬을 거듭하더라고요~!~!

샐러리도 몇 개 잘라서 올려주었더니
더욱 잘 어우러진 맛에 자꾸만 손이 가는 요리네요~!~

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등록일 : 2018-01-15 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#찹스테이크 #등심스테이크 #손님초대음식 #부드러운찹스테이크

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