멸치육수 떡국 끓이는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

62,041

상품목록

판교댁쏭아

멸치육수 떡국 끓이는법

멸치육수 떡국 끓이는법

특별한 반찬 없이도 떡국 한 그릇이면
든든한 한 끼 식사로 참 좋다

바쁜 아침밥할 시간 없을 때
후다닥 멸치로 육수 내고
끓여내는 떡국은 그야말로
초간단 요리지만 가족 모두 좋아해서
즐기는 메뉴이기도 하다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡 3인분
1대접 구매
달걀
2개 구매
국간장
3큰술 구매
소금
입맛에맞게 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
대파
1/2쪽 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1/2큰술 구매

[멸치육수]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 건표고버섯 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

육수는 시간을 두고 조금 오래 끓여 주면 좋다
바쁜 아침 시간에는 20분 정도 육수를 내서 떡국을 끓여 주는데 그래도 맛은 좋다
육수는 끓여내는 시간을 제외한다면
10분 만에 완성되는 멸치육수 떡국 레시피~
디포리 건새우 없어도 패쓰~

육수를 우려내는 동안
냉동실에 있던 떡을 찬물에 담가서
해동시켜준다

우려낸 육수에 떡을 넣고
팔팔 끓여주면 특별하게 할게 없다

떡국이 한소끔 끓는 동안
달걀을 풀어 준비하고

떡이 끓어오르면 국간장 3 큰 술 넣고
소금으로 나머지 간을 맞춘 뒤

달걀을 풀어 준다

마지막에 다진 마늘과 대파
후추 톡톡~

끝으로 참기름 살짝 넣어 주면
감칠맛 살려주는 떡국 완성~

: 아침 기온이 많이 떨어져서
제법 쌀쌀하다
출근하는 남편
학교 가는 아이들 손가락 발가락이
시려울 정도로 차가운 날씨라
핫팩을 한 개씩 챙겨준다
추울까 봐 챙겨주는 핫팩도 뜨끈하니 좋지만
아침에 따듯한 국물에 떡국 한 그릇이
더 든든하고 힘이 될 듯싶다!!!

멸치육수떡국 관련 상품

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

sns

요리 후기 7

임가가가 2020-03-12 19:03:52

3살 아이랑 먹으려고 끓였는데 아이가 2그릇이나 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있어요~>< 간단 맛난 레시피 감사합니다

미미미 2023-11-30 21:01:55

맛있어요 원래 요리못해서 오뚜기 사골곰탕으로 해먹었는데 이게 더 맛있어요

yoonsyoons 2018-08-28 12:45:03

고기육수말고 간단히 우려내니 너무 좋아요! 감사합니다

은주9427 2020-01-06 19:13:55

아주 맛나게 했고 맛있게 무었습니다.

요리하는러블리 2018-12-09 10:01:18

맛있어요~^^

lucci 2018-01-12 09:32:08

간단히 좋아요~~

똥쟁이밍 2018-01-31 13:58:03

맛있었습니다!

댓글 2

#떡국만들기 #멸치육수떡국만들기 #멸치육수떡국 #초간단아침메뉴

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(534)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(518)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(258)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(287)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(286)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(243)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,121)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(352)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(234)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(82)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(56)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.