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황금사과

굴을 넣은 부드러운 사과깍두기♡♡ 너무 맛있어요^^

무우로 만든 깍두기도 있지만 과일 깍두기도 참 맛있지요
배깍두기도 인기가 많지만요 오늘은 사과깍두기를 만들어봤어요 어리굴젓 따로 만들지 않아도 되어요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
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사과로 깍두기 만들었어요
달콤하니 너무 맛있어요
오늘은 굴도 넣었어요
어리굴젓? 따로 만들지 않아도
되네요
사과를 깍뚝썰기 해서
고추가루 1스푼 반 넣구요
액젓 한스푼도 넣어 주시구요
간마늘 한스푼을 넣어 주시구요
그리고 통깨 넣구요.
통깨를 맨마지막에 조금 올려주셔도 되어요
전 함께 섞어서 할려구요
1회용장갑을 끼고 잘 버무려주시구요
오래 잘 섞이도록 버무려요♡♡
그리고 굴을 넣어서
한번더 버무려요.
그리고 접시에 담으면 되죠
생각보다 많이 맛있구요
어리굴젓 따로 안 만드셔도
굴젓 먹을 수 있어요
사과도 먹고~
굴젓도 먹구요♡♡
달콤한 사과깍두기 아이들도^^
노약자들도 너무 좋아요
과일김치는 원래 과일이 다니요~
설탕을 따로 안 넣으셔도 되는 것이지요
남은 것은 담아서 냉장고에
넣어 두고 드시면
더 맛있어요
김치를 못먹는 아이도
사과깍두기는 잘 먹지요
연세드신 분들에게도
부드러워서 먹기 좋아요
파를 올려주니 사과 깍두기가
빛을 발하네요
팁-주의사항
사과깍두기는 맛을 보시고 간을 해주셔도 되세요
너무 간단해서 먹기에도 부드럽고 달콤한 맛이지요
2017년 12월의 남은 날들을 행복하게 보내세요^^

등록일 : 2017-12-11 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

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#사과깍두기#굴을넣은사과깍두기#과일깍두기
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