Name: 감자미역국~ 미역국에 감자와 된장 고추장을 넣어서 만드니 정말 맛있어요..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 불린미역 1줌; 감자 2개

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52,853

은빛나무

감자미역국~ 미역국에 감자와 된장 고추장을 넣어서 만드니 정말 맛있어요..

보통은 미역국하면 소고기나 홍합또는 조개류를 넣어
끓여낸 미역국정도를 생각하고 계시겠지만 오늘은
감자와 된장,고추장을 넣어서 만드는 새로운 퓨전식의
감자미역국이랍니다~~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린미역
1줌 구매
감자
2개 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 물에 불려서 준비해 놓으시고 불려서 물기를 뺀 미역을 냄비에 넣고
참기름 1,된장 0.5,고추장 1,후추를
넣어 주세요~~

미역에 양념이 배도록 골고루
섞어가면서 볶아 주세요~

미역이 골고루 볶아지면 먹기좋게
썰어놓은 감자를 넣고 볶아 주세요~~
감자는 반달모양으로 썰어 주세요.

육수를 5~6컵정도 부어 주세요~~

감자가 익고 미역이 부드럽게
익을때까지 센불에서 바글바글 끓이다가 중불로 줄여 은근히 끓여 주세요~

완성된 감자미역국~
감자가 잘 익어 폭신폭신한게 맛있고 구수한 육수에 된장과 고추장이
들어가서 국물맛이 시원하고
맛있어서 감자미역국 하나만 끓여
놓아도 맛있게 드실수 있답니다~~

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등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-08

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레시피 작성자About the writer

은빛나무

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

포토 리뷰 7

요리 후기 24

마리429 2020-11-06 21:00:18

잘 먹었어요~^^ 좀 싱거운 거 같아서 막판에 국간장 0.5T, 멸치액젓 0.5T 넣고 끓였더니 괜찮네요~ 고추장이 좀 매워서 0.8T만 넣었는데도 괜찮네요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-11-07 09:44:45

사람들마다 입맛이 다르기에 간은 더하셔도 되요~ 맛있게 드셨다니 감사합니다

허원 2022-07-04 07:56:55

감사합니다 소고기 사놓은것도 없어서 아침에 고민했는데 생일 미역국 마련하게 해 주셔서 너무 감사 드립니다

홍pod 2019-08-19 11:57:03

이거 정말 맛잇어요!! 된장만 넣는것보다 고추장 조금 넣으니 확달라지는맛! 다시 먹고싶어서 레시피 다시 찾아봣네요 ㅎㅎㅎ

songri 2018-05-16 09:00:25

후기가 없네요~요거 괜찮은뎅 재료는없구 얼큰한 국은 먹어야겠구 해서 찾다가 따라해봤는데 괜찮았어요^^다만 간에대해 언급이 안되서 제가 다시다 쪼금이랑 소금쳐서 제입에 맞춰서 간하고요^^색다르면서 괜찮은 레시피였어요~

쉐프의 한마디2018-10-01 12:24:24

후기 감사합니다~ 밍밍한 미역국보다는 좀 개운한 미역국이 시원하죠~

greencat 2021-02-25 08:01:53

남편이 좋아할 것 같아 선택했는데 매번 먹는 국이 아니어서 좋았어요. 맛있다며 밥 두 그릇 먹네요. 저는 어간장+국간장+연두 해서 간했어요. 감사합니다.

왼손잡이 80 2021-11-04 19:21:21

맛있네요.장이 덜 들어갔는지 제입엔 싱거워 국간장으로 간했습니다. 매콤한 미역국 강추요

들꽃무지 2020-09-03 19:03:36

저는 마지막에 들깨가루를 넣었어요. 더운데 뜨거운국 정말맛있었습니다. 감사해요.

밥은타이밍 2020-09-25 00:14:10

고추장 찌개에 미역국이 합쳐진 느낌이었어요! 감자를 푹 익히는게 관건인거 같았고 생각보다 더 간단하고 맛있는 레시피네요 ㅎㅎ 육수 대신에 쌀뜬물 사용해봤는데 육수내는 다른 재료들 넣고 육수 진하게 우려서 하면 더 맛있을것 같아요!! (사진에 국이 잘 안나왔네요..!ㅠㅠ)

쩡이롸미 2022-08-23 18:45:50

지난번에 따라했을때는 꽤 맛있었는데 이번에는 왜인지 망했어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 참치액젓 추가하고했더니 얼추 간 맞췄네요 들어가는 재료가 간단해서 좋아요!

다윤♥다정 내사랑 2020-04-23 19:46:33

첨 만들어봤는데 초딩 아이들도 잘먹네요^^ 다진마늘 한스푼하고 국간장 조금 더 넣어서 끊였어요^^ 간단한 재료라서 더 좋았어요. 또 해먹고 싶은 맛입니다

사고뭉치미자씨 2018-10-01 12:13:57

완잔 색다른 미역국이네요 얼큰하게 먹고싶었는데 너무 맛있어요!!!조리법도 간단하고!해장에딱이네요^^

주부0단입문 2020-08-21 00:01:00

맹물말고 육수명장 한알 넣고 나머지는 레시피대로 따라 했는데 너무맛있어요! 남편이 역대 1위 국이래요!ㅋㅋㅋ감사합니당

임스터 2020-08-20 08:41:42

감자가 없어서 대신 표고랑 새우넣고 끓였는데 정말 맛있어요^^ 들깨가루랑 다진마늘 고추도 투입했었네요

인스핑 2021-05-25 10:08:06

이거 국물 진짜진짜 맛잇어요! 간은 추가로 까나리액젓 조금 넣었습니다~

민진2 2020-06-15 01:12:14

너무좋아요ㅠㅠ 마늘이랑 국간장추가했어요 매운고춧가루랑 맛있어요

-O렌z 2020-07-12 20:35:08

감자는 안좋아해서 감자만 안넣고 요리해도 맛있어요! 감사합니다~^^

2021-07-29 19:26:47

진짜 감자랑 잘 어울리는 맛이에요 ㅎㅎ 감사합니다 맛있었어요!!

사라 장 2018-05-16 09:55:16

밍밍한 미역국이 아니고 다른 맛으로 즐기는 미역국... 좋네요!

천지해골 2020-12-17 18:55:38

얼큰하면서 다른반찬은 없어도 될듯해요^^^

치미타 2022-01-03 12:13:41

맛있게 먹었어요 ~ 감사합니다 ~~

일산돌이 2021-11-17 18:26:44

맛있게 끓여먹었습니다.

mmjj 2022-07-09 19:31:25

꽤 맛있어요

가을에 2018-10-01 18:57:05

육수를어떤거써야하는지말이없어서소고기감치미를넣었더니정말맛있네요

우루사아 2020-10-21 20:54:11

한스푼 맛보고 바로 버렸네요 맛이 너무 역겨워요 어떻게 살릴수도 없는 맛.. 미역에 고추장 된장.. 절대 안어울리네요 ㅡㅡ

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