Name: 추위에 떨지마세요~♥ 귤청
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 귤 5개; 베이킹 소다 2숟가락; 식초 2숟가락; 설탕 500g; 꿀 100g; 레몬 1개

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추위에 떨지마세요~♥ 귤청

요즘 추워도 너~~무 춥다!
이럴땐 귤청먹고 감기 뚝! 추위 뚝! 힐링완료♥

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

귤
5개 구매
베이킹 소다
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
설탕
500g 구매
꿀
100g 구매

[선택 재료]

레몬
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

유리병은 끓여서 소독하여 준비한다.

유리병

귤은 잠길 만큼의 물을 붓고 식초를 넣어 약 20분 정도 담가 놓는다.

귤 5개, 식초 2숟가락

물로 헹군 후 베이킹소다를 이용해 씻어 준비한다.

베이킹 소다 2숟가락

귤은 얇게 썰어 준비한다.

볼에 귤과 레몬을 넣고 설탕을 넣어 버무린다.

레몬 1개, 설탕 500g

볼

준비한 유리병에 담아 꿀을 올려 뚜껑을 닫아 완성한다.

꿀 100g

유리병

상온에서 1일 숙성 후 냉장 보관해요.

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등록일 : 2017-12-01 수정일 : 2017-12-01

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#음식 #요리 #레시피 #귤 #청 #귤청 #감기 #겨울 #음료 #차

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