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만개의레시피

혜자스러운 밑반찬 콩나물두부조림

우리집 영양을 책임지는 밑반찬!
혜자스러운 양으로 꾸준히 먹기 조~타!!

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두부는 먹기 좋은 크기로 썬다.

두부 1모(300g)

양념장을 만든다.

[양념] 간장 7T, 물 2/3cup, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T

팬에 씻은 콩나물 >채 썬 양파, 고추> 두부> 양념장을 올린 후 끓인다.

콩나물 2줌, 채 썬 양파 1개, 청양고추 1개

중간에 국물을 끼얹어주면 두부 속에 양념이 잘 배여요.

어느 정도 끓였으면 송송 썬 대파를 올려 마무리한다.

송송 썬 대파 1/4개

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 사람들이 만족하고 있어요. 두부조림에 콩나물과 양파를 넣는 아이디어가 좋고, 다들 다양한 재료를 추가해 자신만의 스타일로 즐기고 있습니다. 특히 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 가족 모두가 좋아할 만한 맛이라고 칭찬을 받습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 46

비빔이 2018-01-15 13:13:47

정말맛있어요~ 콩나물없어 숙주넣고 만들었네요.. 어른아이 모두의 입맛에 잘 맞아요.. 짠음식을 싫어해서 간장5과 고추가루1.1/3을 넣었더니 딱좋아요  

쉐프의 한마디2018-01-15 18:17:05

아이들도 어른들도 모두 좋아할 맛이죠! 입맛에 맞춰 잘 만드셨군요 ~ ㅎㅎ

❤Ssuklove❤ 2020-02-01 19:00:58

저는 양파없어서 그냥 콩나물을 많이넣고했어요 끓이기 거의 마지막단계인데 맛이 좋네요~ 좀만더 졸이면 밥도둑일듯해용~~~ ㅎㅎㅎ감쏴~ 

희망소망짱 ^^~ 2023-02-13 22:03:51

욕심에 콩나물 3주먹 넣고 아이들 때문에 청량고추를 못 넣고 해서 먹었는데~ 아이들이 콩나물 맛나다고 아우성 이요~~ 맛있게 잘 해 먹었습니다. 

댓글 24
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