비트주스만드는법 비트 효능 알고 먹어요

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달콤노을

비트주스만드는법 비트 효능 알고 먹어요

추석 전에 받았던 텃밭 꾸러미 속에 들어 있던 비트. 비트 주스를 만들어 마시고 있어요. 감자처럼 생긴 비트 껍질을 벗기면 이렇게 진한 속살을 지니고 있어요. 비트는 주로 샐러드나 즙으로 만들어 먹어요. 비트의 효능을 알아보면요. 비트에는 100g 당, 비타민B 군과 비타민C, 식이 섬유, 철분과 엽산, 칼슘을 함유하고 있습니다. 특히 칼륨이 많이 들어 있어요. 철분과 엽산이 건강한 적혈구를 만들기 때문에 빈혈에 좋으며, 칼륨이 많이 들어 있어, 평소 나트륨을 많이 드시는 고혈압 환자에게 체내 나트륨을 배출하도록 도와줍니다. 또한 비트 속에 들어 있는 안토시아닌은 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 안토시아닌과 베타시아닌이 들어 있어 항암작용 또는 면역력 증진에도 도움을 줍니다. 색도 곱고 건강에도 좋은 비트 주스 만들어 보아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
1/2개 구매
바나나
1개 구매
비트
1/2개 구매
코코넛워터 물/탄산수
1/3컵 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

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믹서기에 사과, 바나나, 비트를 적당한 크기로 잘라 넣어요.

비트는 크기가 다양하기 때문에 처음 드시는 분은 양을 적게 드시고 차츰 늘려 가셔도 좋을 듯해요. 저도 처음이라 반개만 사용했어요.

평소에는 주스를 만들 때 탄산수를 주로 이용하지만 코코넛워터가 냉장고에 있어 사용했어요. (물이나 탄산수를 넣으시면 됩니다.)

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등록일 : 2017-10-25 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/dnks0206

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댓글 2

#비트효능 #비트 #비트먹는방법 #비트주스 #클린주스 #건강주스

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