단무지무침 간단한 밑반찬 으로 딱이죠 !

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엘린84

단무지무침 간단한 밑반찬 으로 딱이죠 !

만만한 반찬 중 하나인 단무지무침
그냥 먹어도 맛있지만 살짝만 무쳐먹어도 맛있어요^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치자 단무지
150g 구매

[양념]

고춧가루
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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저는 마트에서 파는 치자단무지를 사용했는데요. 치자단무지가 아닌 그냥 단무지로 사용하셔도 좋아요. 한팩에 200g이 들어있는데 참치주먹밥 만들때 조금 넣어줘서 나머지로만 만들어줬어요.

치자단무지는 물기를 쪽 빼놓은 상태이기 때문에 바로 양념을 해도 되는데요. 물기가 있는 상태라면 물기를 어느정도 제거해주세요.

이 상태에서 바로 양념을 하시면 되요.
살짝 매콤하게 해줄 고춧가루 1/2큰술, 단맛도 살짝 1/2큰술, 고소한맛 듬뿍 참기름 1큰술을 넣어줬어요.
입맛에따라 양념은 조금씩 가감하셔도 된답니다 냉장고 사정에 따라 쪽파를 쫑쫑쫑 썰어 넣어주셔도 좋아요.

양념을 다 넣고 무쳐주시기만 하면 끝 !!
완전 간단하죠 ^^

단무지무침 관련 상품

등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

댓글 2

#간단한밑반찬 #밑반찬 #단무지요리 #단무지무침 #치자단무지무침

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