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스팸무스비 간단한 스팸요리

오늘은 간단하게 만들 수 있는 도시락 메뉴로 스팸무스비를 올려봅니다. 하얀 쌀밥으로 지어 만들어야 더 예뻤겠지만 잡곡밥 넣어서 건강식으로 맛있게 만들어 봤답니다. 스팸요리 다양하지만 요래 김에 둘둘 말아주니 가을 소풍 도시락 메뉴나 아이들 체험학습 도시락 메뉴로도 좋답니다.
1인분 15분 이내 아무나
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소금 한꼬집을 넣은 계란을 풀어서 달군 팬에 부어 지단을 부쳐 줍니다. 양쪽으로 접어 도톰하게 부쳐서 스팸길이로 썰어 줍니다.
스팸도 노릇노릇하게 부쳐 줍니다.
양파장아찌는 송송 썰어서 물기를 꼭 짜서 준비 합니다.
밥에 참기름 1큰술과 소금 약간, 통깨 약간을 넣어 골고루 섞어 줍니다.
스팸통을 닦아서 물기를 제거한 후 랩을 깔아 준 후 밥 - 스팸 - 양파장아찌 - 계란 - 밥을 순서대로 꼭꼭 눌러 담고 랩을 덮어 양쪽을 돌돌 말아서 통에서 꺼내 줍니다.
비닐을 걷어 내고 김을 2등분 해서 감싸 준후 다시 랩에 싸서 잠시 두었다가 원하는 크기로 썰어 주시면 된답니다.
저희는 핑거푸드로 2등분 해서 썰어 주었습니다. 김밥처럼 썰어서 드셔도 된답니다.

등록일 : 2017-10-21 수정일 : 2017-10-23

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