Name: 남은잡채로 만든 김말이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 잡채 300g; 마른김 2장; 튀김가루 1컵; 물 1컵; 계란 1개

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2,336

안성요리사

남은잡채로 만든 김말이

추석때 많은양을 해버려 먹다남은 잡채들!
김말이로 새롭게 변신하다!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잡채
300g 구매
마른김
2장 구매
튀김가루
1컵 구매
물
1컵 구매
계란
1개 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

분량의 재료를 준비해주세요

잡채를 잘게 다져주세요

다진 잡채를 김위에 올려 터지지 않게 말아주세요

잡채를 만 김에 튀김가루를 묻혀주세요

튀김가루 물 계란을 섞어 튀김반죽을 만들고 김말이에 골고루 묻혀주세요

팬에 기름을 충분히붓고 2분정도 잘튀겨주세요

잘튀겨진 김말이는 키친타월위에서 기름을 빼줍니다

: 김에 잡채를 넣고 말때 김이 풀리지않도록 끝부분에 물을 묻혀주세요

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등록일 : 2017-10-15 수정일 : 2017-10-16

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#명절 #추석 #남은음식 #잡채 #돼지고기 #김말이 #초간단 #튀김

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