백주부 국물떡볶이 만들어보았어요~

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춤추는곰

백주부 국물떡볶이 만들어보았어요~

김밥을 만든적이 있는데 그때 같이 먹을 국물떡볶이도 만들어 보았어요~
백주부님 레시피니까 확실하지요~!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물 600ml
3컵 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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어묵은 송송 잘라서 따뜻한 물에 잠시 담가 첨가물들을 빼주세요~

냄비에 물을 넣고 멸치가루와 다시마, 다진마늘을 넣어주세요 (멸치가루가 없으면 국물용 멸치로 우려주세요)

고추장 한스푼을 넣고

간장 한스푼

고춧가루 2스푼

설탕 한스푼, 액젓 한스푼 넣어주세요

센불로 국물을 끓여주시구요

떡을 먼저 넣고

물이 끓으면 어묵과 파를 넣으면 돼요!
간은 간장으로 맞추고 단게 좋으면 설탕을 더 넣으세요~

: 찌개처럼 떠먹을수 있는 국물 떡볶이!!! 김밥이랑 진짜 잘어울려요~
튀김이랑도 잘 어울릴것 같네요!

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-08-21 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

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