쫀득 쫀득 고소한~ 맛살 통깨전

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배고픈엄마

쫀득 쫀득 고소한~ 맛살 통깨전

본 상품에 보너스로 작은 상품이 붙어 있으면 마땅히 뭘 해먹겠다고 구입하는게 아니고 그냥 충동 구매를 하게 되네요. 사다 놓으면 해먹겠지 하고 냉장고에 넣어 두고 보면 유통기한이 간당간당~~ 유ㅜ통기한 임박한 맛살에 있는 채소 추가해 전을 했습니다. 있는 재료 조합했을 뿐인데 오~ 맛은 별미입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짧은 맛살
8개 구매
양파
1/4개 구매
깻잎
3장 구매
통깨
1큰술 구매
계란
2개 구매
소금
약간 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

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짧은 맛살 8개는 결대로 찢어 줍니다.

양파 1/4개, 깻잎 3장은 곱게 채썰어 넣고 통깨 1큰술을 넣어 줍니다.

계란 2개, 소금 약간을 넣고 고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한큰술씩 둥글게 떠 올려 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.

맛살통깨전 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2024-03-10

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배고픈엄마

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