짜박두부조림, 국물두부조림 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,369

상품목록

신블리mom

짜박두부조림, 국물두부조림 만드는 법

술안주겸 저녁메인으로 먹기좋아요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
대패삼겹살
1주먹 구매
다진대파
1주먹 구매
양파
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 두부한모를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~

자른 두부를 키친타올로 물기를 제거해 주세요

물기가 최대한 없어야 안부서지고 안까지 골고루 익어요~

두부와 채소만 있어도 맛있지만 냉
동실에 대패삼겹살 먹고남은 요런 짜투리를 제가 또 모아놓은게 있더라구요~
대패는 잘게 다져서 준비해주세요

그리고 대파한주먹 양파한개

야채를 다듬는동안 두부가 맛있게 구어지고 있네요

여기서 잠깐!!
두부 쉽게 뒤집는 방법 그냥 젓가락 두개들고 휙 휙~
기름도 안튀고 손도 안배리고~

고춧가루2스푼, 마늘한스푼, 국간장1스푼, 올리고당1스푼(생략가능), 액젓2스푼그리고 물한컵 을 넣고 잘 비벼주세요~

손질해둔 야채와 고기를 먼저 붓고나서

그위에 양념장을 부어주세요
이렇게 하기엔 국물이 없죠?

두부가 잠길정도의 양만 물을 부어주세요

신블리맘은 매운걸 좋아하기때문에
칼칼하게 하기위해 매운 고춧가루를 좀더 넣어주었어요

그리고 후추도 살짝!!

이제 보글보글 끓여주기맘 하면끝!!!

간이 잘배겼나 맛을 보앗어요
다진대패삼겹살고하 함께 먹으니 진짜 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사진이 좀 어둡게 나와서 짜게나왔는데
그냥먹음 당연히 짜지만
밥이랑 먹음 전혀!!! 맛있어요~

짜박두부 관련 상품

등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~

포토 리뷰 3

요리 후기 5

로미롬 2017-08-15 09:28:01

아직 먹어보진 않았지만, 대패와 두부의 조합은 언제나 좋더군요. 잘먹을게요

쉐프의 한마디2017-08-15 12:57:47

로미롬님 감사합니다^^ 맛있게 드셔용^^

미인대칭햇살샘강엽 2019-01-12 12:52:21

고마워요.겁나게 맛있어요

와인좋아재원 2018-07-16 18:33:10

맛있어요~~^*^

뚱이뭉치 2018-07-10 21:50:25

신블니mom!어느새세번째요리를배우네요!오늘두부조림맛있게먹었어요!감사합니다!!!^o^ ^o^

까망 2017-08-15 13:21:32

전 맛있게 먹었네요~ 야채를 싫어하는 아이들은 좋아하진 않네요~

쉐프의 한마디2017-08-15 14:16:58

정명화님~맛있게드셨다니 감사합니다^^

댓글 2

#저녁메뉴 #저녁 #신랑밥상 #메인메뉴 #메인반찬 #찌개 #조림 #두부조림 #국물두부조림 #짜박두부조림 #술안주 #두부 #인기

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(288)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(104)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

매콤한 팽이버섯 요리 밑반찬

구름달빛

4.7(11)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(138)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.