Name: 씨만 쏙! 복숭아 쉽게 자르는 법
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 복숭아 1개

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저녁노을

씨만 쏙! 복숭아 쉽게 자르는 법

요즘 달콤한 복숭아가 제철입니다. 언니랑 텃밭에 나가면서 길거리에 농사지은 농부가 직접 팔고 있어 자동차를 세웠습니다. 10개에 10,000원 언니는 두 봉지 사서 내 손에 쥐여줍니다.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

복숭아
1개 구매

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

조리순서Steps

복숭아는 깨끗하게 씻어준 후 +자로 밑부분까지 칼집을 먼저 넣어준다.

다시 +자 사이사이로 8등분 해 준다.

가로로 놓고 칼집을 끝까지 넣어준다.

복숭아를 잡고 큐브 돌리듯 힘을 주어 돌려준다.

칼집을 따라 뚝뚝 저절로 떨어진다.

씨앗만 쏙 빠진답니다.

붙은 씨 부분을 잘라낸다.

: * 백도는 물렁해서 안되고, 딱딱한 복숭아만 된다는 단점^^

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등록일 : 2017-07-25 수정일 : 2017-08-11

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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