Name: 콩국수~~~여름 별미로 최고! 단호박 콩국수, 흑임자 콩국수, 딸기 콩국수까지...
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 참깨/잣/흑임자등 1가지; 잣 2큰술; 깨 1/4컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,470

레몬스아뜨리에

콩국수~~~여름 별미로 최고! 단호박 콩국수, 흑임자 콩국수, 딸기 콩국수까지...

여러가지 재료들을 맘대로 넣어 만드는 콩국수!
뭐니뭐니해도 쉽게 만들어야겠지요? 그 Tip을 지금 함께합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참깨/잣/흑임자등
1가지 구매
잣
2큰술 구매
깨
1/4컵 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 한모를 준비하여 끓는물에 한번 데쳐서 건져 주세요.

불랜더에 얼음을 1컵 넣고 잣을 2큰술 넣고~~~~
잣대신 볶은 껍질벗긴 참깨(1/4컵)도
흑임자(1/4컵)도 좋아요

데친 두부를 넣고~~
물은 2컵 넣고~~
드르륵륵~~~~~곱게 갈아줍니다.
2인분의 양입니다

곱게 간 두부를 이렇게 체에 걸러줍니다.
걸쭉하게 드시고싶은 분은 체에 거르지 않아도 되구요.

국수는 넉넉한 끓는물에 넣어
중간에 찬물 두번 조금씩 넣어주면서 삶아 얼렁 찬물에서 비벼 건져주고~~~
국수 사리를 만들어 그릇에 담으면되요.

사리틀기 귀찮으면 그냥 건져서 먹구요.ㅎ
소금을 넣어 간을 맞춰드세요.

단호박 찐것 한컵을 넣고 갈아주면 단호박 콩국수.

딸기가루좀 조금 넣어주면 아이들이 잘먹어요.

어르신들은 검은 깨를 넣고 해드리면 좋다고 하시구요.
여러가지 재료들을 사용해 풍성한 여름식탁을 준비하시길..

콩국수 관련 상품

등록일 : 2017-07-23 수정일 : 2021-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리 강의.디저트쎄트 맞춤주문.

#콩국수 #두부 #잣 #단호박 #흑임자 #오색콩국수 #스피드요리 #점심 #여름철점심 #딸기

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(66)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(17)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(410)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(735)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(221)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(37)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

콩국수~~~여름 별미로 최고! 단호박 콩국수, 흑임자 콩국수, 딸기 콩국수까지...

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피