간단 한그릇! 시원한 콩국 파스타 어때요?

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,179

상품목록

어부동김반장

간단 한그릇! 시원한 콩국 파스타 어때요?

요즈처럼 더운날에는 시원하면서도 담백한 간단 한그릇 요리가 좋은거 같아요.
미리 만들어둔 콩국이 있어서
오늘은 시원하면서도...
향긋한 파마산 치즈향에 너무 잘 어울리는, 고소하면서도 담백한 콩국파스타를 만들어 봤어요.
색다른 파스타! 콩국 파스타!
콩국을 싫어하는 제 입맛에 아주 잘 어울리는...
색다르게 즐길수 있는 콩국요리, 콩국파스타를 소개 합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[콩국물]

콩국
3컵 구매
우유
2컵 구매
파마산치즈가루
3수저 구매
깨소금
2수저 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이는 동글랗게 썰어서 물3수저에 소금반수저 넣고 20분쯤 절여서 가재수건에 물기를 꼭 짜 줍니다.
양파는 0.5cm크기로 썰어 주고,
마늘은 편으로 썰어 준비합니다.

콩국물을 만들어 줍니다.

콩물3컵,우유2컵,파마산치즈3수저, 깨소금2수저,소금 한꼬집

파마산 치즈가루가 보이지 안도록 골고루 섞어 줍니다.

파마산치즈가루가 덩어리 지지 안도록 골고루 섞어 주세요.

페투치네는 끊는 소금물에 10분정도 푹 삶아 줍니다.
저희집은 엄마가 푹 삶은 면을 좋아하셔서 15분 삶아 주었어요.

마늘을 2분정도 볶아 줍니다.

올리브오일1수저, 편마늘,

중불

마늘향이 올라오면 양파를 넣고 볶아 줍니다.
중불로 2분정도.

양파가 반쯤 투명해지면 오이를 넣고 새파랗게 볶아 줍니다.
오이향이 너무 상큼하네요.
중불로 2분정도.

삶아진 페투치네를 넣고 중불에서 2분정도 볶아 줍니다.

불끄고 후추 톡톡톡
파스타 접시네 담고, 준비한 콩국물을 부어 줍니다.
토핑으로는 채썰은 더덕과 블루베리를 올려 주었어요.

: 토핑으로 토마토를 올리셔도 좋아요.
오이는 채썰어 토핑으로 올리셔도 좋고,
살짝 볶아서 넣어도 좋아요.
얼음을 띄워 시원하게 드시면 훨씬 맛있는데...
저는 엄마가 차가운 음식을 못드셔서 얼음을 넣지 안았어요.

콩국파스타 관련 상품

등록일 : 2017-07-14 수정일 : 2017-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#색다른파스타 #파스타 #콩국수 #간단한그릇 #초스피드 #일상 #가벼운점심

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,091)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(169)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(816)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(128)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(122)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(288)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(105)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(138)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.