Name: 오이냉국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 2컵; 미역 1줌; 청양고추 1개; 얼음 적당량; 깨 약간; 물 600ml; 소금 1큰술; 설탕 4큰술; 식초 6큰술

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율맘써니

오이냉국

더운날씨 + 미세먼지 많은날엔 미역오이냉국

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2컵 구매
미역
1줌 구매
청양고추
1개 구매
얼음
적당량 구매
깨
약간 구매

[재료]

물
600ml 구매
소금
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
식초
6큰술 구매

노하우

조리순서Steps

2인분 기준
물 600ml을 준비해주세요

소금 1 큰 술, 설탕 4 큰 술, 식초 6 큰 술
6146으로 만드는 초간단 오이냉국

미역 한 줌을 불려주세요
너무 오래 불리지 않고~ 보들보들해질때까지,,
물에 깨끗이 씻어서 준비

양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거하고, 오이는 채 썰어 준비해주세요
고추는 청양을 넣었더니 매콤한거 입맛을 살려주는듯해요
* 채소,미역의 양은 취향에 따라 조절하세요

차가운 육수에 재료를 넣고 얼음 동동!!
마지막에 깨를 뿌려주면 시원한 미역오이냉국 완성

: 만들어 놓은 밑국 물은 먹기 직전에 부어주세요!!

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등록일 : 2017-05-29 수정일 : 2017-05-30

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

포토 리뷰 2

요리 후기 6

버섯이랑マメ 2019-05-19 02:06:28

만들기 쉽고 레시피 비율대로 만드니 간이나 맛도 정말 좋은거 같아요. 지치기 쉬운 여름에 제격이고 건강에도 좋은거 같아 여름엔 자주 해먹어야겠어요^^

하우나우 2021-07-03 17:13:31

새콤달콤하니 너무 맛있어요 조리법도 간편간단하고 더운데 불 앞에서 조리하기 힘든데 여름에 정말 딱이네요 계속 생각나는 맛이에요 감사합니다^^

리복 2017-06-11 18:17:42

제가 하던거 보다 훨씬 맛있고 깔끔한 맛이 짱이였어요~~^^

하이하이염 2017-06-20 09:01:30

시원하고 맛있게 먹었습니다

맛난간편요리 2021-06-13 17:24:49

맛나게 먹었어요 ~

지재승 2018-06-26 13:58:20

마흔셋 아재가 해도맛있습니다~~

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#오이냉국 #오이요리 #냉국

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