맛있는 건강한빵 쌀소세지빵

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맛있는 건강한빵 쌀소세지빵

빵을 좋아하지도 않지만 늘 해야하는
다욧땜에 더 안만들게 되는게
빵이더라고요

그래서 조금 덜 미안하고 그나마 좋아하는
소세지빵을 베이킹쌀가루로 만들었어요
쌀가루로 만들면 쫄깃한 식감이 더 좋고
발효를 하지않고 바로 해서 구워도
되는 장점이 있어서 쌀가루 애용을
잘할것 같아요

따끈한 빵을 굽자마자 먹는 맛이란
상상이상이듯 해요

이렇게 빵굽는 제가 대견스럽네요 ㅋㅋ
딸은 사왔냐고 어째 관심이 없으실까요ㅋㅋ
그래도 넘 맛있다고 하니 그걸로
맘에 위로가 되네요 ㅋㅋ

건강빵으로 좋은 쌀소세지빵
사랑스럽겠죠^^

5인분 120분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
적당량 구매
케찹
적당량 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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버터 우유 계란을 실온에 둡니다
쌀가루 탈지분유는 고은체에 두번 체칩니다
이스트 소금 설탕을 따로 넣습니다

계란 우유를 넣습니다

반죽기로 반죽을 2분정도 합니다

버터를 넣습니다

반죽을 합니다

한덩어리로 만들어 비닐에 덮어놓습니다

끓는물에 소세지를 데친후 체에 받칩니다

양파 당근은 잘게 썰어놓습니다

반죽을 80g을 5등분하고 68g을 5등분해 둥굴리기를 합니다

밀대로 밀어 소세지를 넣고 길게 성형을 합니다

가위로 잘라 낙엽모양을 만듭니다

야채에 마요네즈에 버무립니다

빵위에 야채를 올립니다

모짜렐라치즈를 올립니다

케찹을 뿌립니다

160°예열에 10분 굽습니다
(오븐 사양에 따라 조절하세요)

식인후 비닐 포장 합니다

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등록일 : 2017-05-22 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#쌀소세지빵 #소세지빵 #빵 #간식

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