카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
※다시마는 물이 끓으면 먼저 빼줍니다
※ 지단 부치는 Tip
- 흰자, 노른자 따로 부칠 경우는 노른자 먼저 부쳐줍니다 (노른자가 팬에 기름 코팅을 만들어 줌)
- 달궈진 프라이팬에 기름 1 큰 술 두르고 팬 전체에 코팅을 한 다음
키친타월로 닦아준 뒤 계란을 올리고 약한 불로 익힙니다
- 한쪽 면이 익으면 나무젓가락으로 뒤집어 준 뒤 불을 끄고 남은 열로 익혀줍니다
저는 차갑게 먹기 위해서 식혀줬는데 뜨겁게 드실 분들은 먹기 전에 끓여주면 됩니다
소면 삶는 Tip
1. 물이 끓기 시작하면 소면을 퍼지게 넣어주고
젓가락으로 휘적휘적 저어줍니다
2. 물이 확 끓어오를 때 종이컵 반컵 가량의 물을 부어줍니다
이 과정을 두 번 더 해주세요
3. 마지막으로 끓을 때 불을 끄고 찬물에 바로 빡빡 씻어줍니다
등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2024-03-03
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.맛 만족도
난이도
딸이 잔치국수 먹고싶다고해서 해줬는데 맛있다고 잘 먹네요~잘 먹었습니다~~^^
미리 찍었어야 했는데 애들이 어찌나 맛있다고 잘먹는지 그리 많던 국수가 7분만에 둘이서 싹쓸이 하네요 전 설탕,매실,후춧가루 빼고 나머지 양념에 계란지단만해서 넣었는데 국수도 퍼지지도 않고 참 맛있게 잘 먹었답니다
)
아이들이 맛있게 먹었다고 하니 더욱 뿌듯하네요:D ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
신랑이랑 맛나게 먹었어요..ㅎㅎ 저희는 둘다 파를 안좋아해서 양념에 청량고추 다져서 넣어 먹었거든요...^^ 좋은 레시피 덕분에 즐거운 식사 시간이였어요..^^
청양고추 다져서 매콤하게 먹어도 맛있죠 + 3+ㅎㅎ맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 하루 되세요 ^^
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
)
)
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.