Name: 꼬막무침 쌀밥위에 올려먹으면 최고지:)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 간장 1/3컵; 다진마늘 1T; 고추가루 1T; 참기름 1T; 쪽파 약간; 꼬막 30~40개

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아빠악어

꼬막무침 쌀밥위에 올려먹으면 최고지:)

꼬막을 이용한 맛있는 꼬막무침

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

간장
1/3컵 구매
다진마늘
1T 구매
고추가루
1T 구매
참기름
1T 구매
쪽파
약간 구매
꼬막
30~40개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 간장에 다진마늘을 넣어주세요.

고추가루를 넣어줍니다.

고소함을 더해줄 참기름투하!!

쪽파를 넣어 섞어주면 양념이 완성됩니다.

잘 삶아진 꼬막을 준비해주세요.

꼬막에 양념을 올리면 끝!!

: 물에 꼬막을 넣어 한방향으로 저어가며 익히다가 껍질이 벌어지면 불을 끕니다.
한쪽방향으로 저어주면 한쪽에 꼬막이 붙어 떼기쉽답니다.

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등록일 : 2017-05-08 수정일 : 2017-05-08

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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